广州5家老字号凉茶铺,本地人最爱的“救命水”,外地人:苦死了

2019-08-22

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健生堂凉茶

健生堂凉茶位于番禺清河中路,是一家开了超过10年的凉茶店,店里只有两夫妇。还没进入店铺,远远就能闻到浓浓的中药草味道。虽然健身堂是一家连锁凉茶店,但是只有清河中路这一家店最多人光顾。现在年轻人去聚会都会去咖啡厅打卡,但是阿姨们就喜欢离家近的这家凉茶铺,闻着浓浓的中药味,吃着便宜又见效的龟苓膏。附近的街坊有什么感冒咳嗽就来健生堂喝点凉茶,喝两三次,症状就有所缓解了。

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耕田公

1915年创始人谢志从香港回广州省城,在洪德路开了这耕田公凉茶。至今已经有90多年的历史,老板一直坚持用传统方法制作凉茶,每一碗凉茶都是经过三小时焗茶和三小时文火熬制而成!无论是“感冒茶”、还是“鸡骨草茶”都深受老街坊的喜爱,有些老街坊一喝就是二十几年。

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林氏凉茶

白底红字的店招牌“林氏凉茶”,三十年来,都是如此朴素,安静地站在同福路漱珠桥的一端,在街坊心中有着不一般的分量。现在看守店铺的是一个年轻女性,很多街坊都难以想象,一个年轻的女士可以每天坚持钻研不同种类的凉茶。

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山草堂

这是一家开业30多年的传奇凉茶老铺,一直坚持现场现煲,药效过人。凭借家传独门秘方名震广州凉茶界。不仅众多的士大佬专程前来,就连海外同胞也会特地回来喝一杯。价格适中,最贵的特效凉茶15-20元,尤其招牌二十四味,用料十足,真材实料,效果也不错。

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余氏凉茶

同福中路也有一间很有特色的旧式凉茶铺。最吸引人的就是它的标语“余氏凉茶,一杯见效”。他们的凉茶都是祖传秘方,这间凉茶铺很久以前就有了,虽然只接手了一年多,但是他们仍有很多街坊和熟客捧场。老板娘懂得看症,你来买凉茶的时候她会叫你伸舌头给她看,凭着自己学过中医的经验为你对症下药。

素材来源:网络 

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